Dolma’s: wijnbladeren gevuld met rijst

Verschillende supermarkten verkopen een redelijk onbekende snack/tussendoortje/voorgerecht: dolma’s, een Turks/Grieks gerecht. Wij zijn altijd in voor iets nieuws, tijd om dit product te proberen!

Wat is het?

Deze dolma’s waren 1.49 euro (voor 280 gram), gekocht bij de Aldi. Ingrediënten: rijst (65%), water, wijnbladeren (10%), uien, sojaboonolie, zout, dille, mint, zwarte peper, voedingszuur (citroenzuur).

Een dolma bestaat uit gevulde bladeren en dat kunnen ook boerenkool of druivenbladeren zijn. De vulling kan bestaan uit bulgur, groenten, rijst of gehakt. Er zijn veel variaties dus!

Wat vinden we?

Het is een smaakvolle en vullende snack. Leuk voor de afwisseling en lekker bij de lunch. Verder zijn deze ook glutenvrij, goedkoop en je zet ze zo op tafel. Nadeel is wel dat je ze makkelijk weg eet terwijl er wel 60 kcal per stuk in zitten.

Het lijkt ons leuk om een keer wat te experimenteren, denk aan een variatie van wijnbladeren gevuld met bulgur en feta. In plaats van als snack kan je dit ook als gerecht zien.

Wist je dat je veel leuke snacks in blik kunt kopen bij de Turk? Lees hier meer over de Turkse supermarkt!

Liefs,

Maaike

 

 

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s