Eiwitrijke producten uit de supermarkt

Eiwitten zijn belangrijk voor het bouwen van spieren. Vooral voor (kracht)sporters erg belangrijk dus!  Nu ik zelf het BBG programma van Kayla Itsines volg heb ik me er een beetje in verdiept: waar zitten eiwitten in?

Deze boodschappen zijn goed voor je spieren:

  • Magere kwark: de absolute nummer 1 voor mij! Zit veel eiwit en weinig vet in. Yoghurt en andere melkproducten bevatten ook veel eiwitten. Bij voorkeur de magere variant omdat je anders ook veel verzadigd vet binnenkrijgt.
    • Ontbijttip: magere kwark in combinatie met blauwe bessen en havermout.
  • Eieren: hier zitten uiteraard eiwitten in!
    • Tip: ik maak bananenbrood van 3 eieren en 3 bananen en een beetje meel voor als ik zin heb in een gezond en eiwitrijk tussendoortje.
  • Kaas: roomkaas staat standaard op boodschappenlijstje
    • Lekker als tussendoortje op een cracker met een beetje jam
    • Smeerkaas op brood is heel lekker in combinatie met ijsbergsla
  • Peulvruchten: linzen, bonen, erwten. Denk aan: linzensoep, hummus en falafal, als je dit af en toe eet krijg je dus ook eiwitten binnen!
  • Noten: pindakaas, cashewnoten, walnoten, pistachnoten. Zijn ook wel vet maar gezonde vetten dus prima. Een goed tussendoortje als je veel sport.
    • Notenpasta’s zijn ook lekker op brood! Te koop bij de Aldi, AH of biologische supermarkt. Ik bestel ze ook weleens bij de Body & Fit shop
  • Vis: tonijn, makreel, kabeljauw, koolvis, zalm.
    • Makkelijk en lekker avondeten: tonijn uit blik, (diepvries)erwten, beetje roomkaas en volkorenpasta. Kan niet mislukken en kinderen lusten dit doorgaans ook!
  • Vlees: ik eet geen vlees maar het moet wel genoemd worden in het eiwitrijke rijtje. Mede ook omdat mijn kinderen vlees van vegetarisch (ze vinden vegetarische dingen vies) kunnen onderscheiden haal ik regelmatig kip.

Ben ik nog iets vergeten? Laat het me weten, dan vul ik mijn boodschappenlijstje aan 😉

Maaike

 

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s